Herbes salées (pour éviter le gaspillage)

Je me prépare à vous transmettre une recette tirée du patrimoine culinaire du Bas-St-Laurent. Soyez reconnaissants! Voilà, pour éviter le gaspillage, pour jeter le moins d’aliments possibles, vous devriez apprendre à faire vos herbes salées. Ça n’est vraiment pas compliqué, mais ça prend tout de même un peu d’autodiscipline. D’abord, vous devez garder tous vos [...]

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