Je serai honnête : j’ignore encore s’il s’agit d’une belette, d’une hermine ou d’un furet, mais Billy la belette je trouvais que ça sonnait bien. Je peux par contre affirmer que c’est blanc avec le bout de la queue noire (l’hiver) et que c’est assez mince pour se faufiler dans un trou de souris. Comme c’est le premier animal que j’ai apperçu dans les alentours de l’auberge, j’ai décidé d’en faire ma mascotte.
La première fois que j’ai vu Billy, elle était dans une position assez cocasse. En fait, pour être plus précise, j’ai vu la souris en premier. C’était en plein mois de février et il faisait très froid. J’ai vu cette souris qui essayait d’entrer dans un trou, mais elle n’avait pas l’air normale. Elle était toute raide, avec les quatre pattes en l’air et elle se frappait le dos contre le trou qui ne semblait pas assez grand pour elle. Le plus bizarre, c’est qu’en se frappant contre le trou, elle faisait des toc toc toc très sonores. J’ai regardé la chose un instant (je l’appelerai souris-zombie) et j’ai fini par comprendre qu’elle n’était pas seule. En fait Billy venait probablement de sortir son repas du congélateur et tentait désespérément de le faire entrer par un trou trop petit. Ce que Billy n’avait pas l’air de comprendre c’est qu’une souris gelée c’est un peu moins malléable qu’une souris fraîche, c’est la même chose en cuisine! Bref j’ai pu l’observer un instant jusqu’à ce qu’elle se rende compte qu’elle avait une spectatrice, à ce moment elle s’est emparée de sa souris-zombie et s’est enfuie à toutes pattes!
Quand j’ai raconté l’anecdote à mon voisin, M.Dufort le chasseur-trappeur, il m’a affirmé que je venais de faire face à l’une des bêtes les plus féroces du règne animal. «Ça peut tuer un chevreuil quand ça se met en gang!» qu’il m’a dit d’un ton éloquent. C’est vrai que les belettes n’ont pas bonne réputation, dans les ouvrages plus anciens, on parle d’elles dans des termes peu élogieux, on dit que ce sont des animaux sanguinaires et féroces. On raconte qu’elles allaient dans les poulaillers attaquer les poules, mais qu’elles ne dévoraient que leurs têtes. Pour parler franchement, moi, je l’ai trouvée plutôt mignonne et rigolotte, je dis ça maintenant, mais si je me retrouve un jour sans tête, je changerai peut-être d’avis…
Steff







